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經(jīng)營玩具店 提高利潤的四種方法
利潤是眾多玩具商家永恒的話題,要想自己的店面發(fā)展好,首先利潤必須擴大,利潤是衡量一個店面是否成功的一個重要指標,以下四點可以幫助玩具商家提供更大的利潤。
1、靠提高產(chǎn)品銷售價格提高利潤
提高產(chǎn)品銷售價格是最直接提高玩具店盈利水平的方式,但是因為低價對消費者的吸引力是最大的,因此,靠提高成品售價來提高營業(yè)額的做法雖然有效,卻也非常冒險,因此,在選擇漲價的產(chǎn)品上要有一個很好的把握,不能店內(nèi)什么產(chǎn)品都漲價,而應該選擇那些知名品牌產(chǎn)品,或者長期以來都比較暢銷的產(chǎn)品,而且漲價的幅度不大,一般以一次漲價在原來價格體系基礎上上調(diào)5%為宜,且在漲價之前對消費者要有一個預告的過程,這樣基本上消費者是可以接受的。
如果選擇這樣的方式來提高利潤,玩具店還是要十分謹慎,要對競爭對手的價格水平做一個調(diào)查,如果自己漲價后的價格仍然不是最高的,則可以施行這一方法,反之則不能輕易的漲價,否則也許提價的結(jié)果會導致單品毛利率提高但銷量及市場份額的下降,整體盈利額也許非增而減。
2、靠降低產(chǎn)品采購成本提高利潤
降低玩具的采購成本是一種最有效提高毛利率進而提高利潤的方法。在如何降低玩具的采購成本上,建議玩具店主可以采取以下的辦法:⑴找商品的源頭。無論任何商品廠家的價格都會是最便宜的,因此,如果玩具店的資金夠雄厚并且有能力銷售更多的貨物,那么降低產(chǎn)品采購成本的最好方法就是找到貨物的源頭。⑵注重長期供應商關系的管理,把只是臨時的供需關系變成長期的合作關系,這樣肯定能夠在玩具的供貨商那里得到更低的價格。⑶在重視供應商長期關系管理的同時,也要不斷地開發(fā)新的供貨商,優(yōu)勝劣汰。
雖然降低玩具采購成本這種方式對提高玩具店的利潤最有效,但同時我們也要想一想,我們要求供應商降低產(chǎn)品供商價,也就是削減了供應商的盈利能力,如果供應商接受我們的降低申請,削減成本,可能玩具產(chǎn)品的質(zhì)量方面不能百分百的保證,因此,降低采購成本也是有風險的,要適度而行,不能一味的要求低價而最終影響玩具產(chǎn)品的品質(zhì),損害消費者的利益,使客戶的數(shù)量減少,使自己提高利潤的初衷不能達成。
3、靠改善產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)提高利潤
玩具店通過改善產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)的方式也能夠帶來利潤的提高,提高產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)是在不改變現(xiàn)有產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品采購成本的前提下進行的銷售利潤改善。大體上玩具店的產(chǎn)品可以劃分為三種類型:
⑴沖量型產(chǎn)品也稱防火墻型產(chǎn)品,該類產(chǎn)品主要的作用就是搶占市場份額、防御競爭對手,從而鞏固自己的市場地位,此類型產(chǎn)品的特點是:毛利率低、銷量大。
⑵利潤型產(chǎn)品,該類產(chǎn)品的銷量僅次于沖量型產(chǎn)品,毛利率卻高于沖量型產(chǎn)品。
⑶形象型產(chǎn)品,這類產(chǎn)品是高毛利率、低銷量,其主要的作用就是提升玩具店的品牌形象、增加市場影響力。
玩具店要改善產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)就要提高利潤型產(chǎn)品在銷售業(yè)務中的比重,因為利潤型產(chǎn)品才是玩具店經(jīng)營中的重點。因此,在銷售過程中,沖量型產(chǎn)品不用過多推薦,除非是客戶點名要;而形象型產(chǎn)品則根本不用推;把大部分的精力都放在利潤型產(chǎn)品的銷售上,則可以很大程度上提高玩具店的利潤。
4、靠改善客戶結(jié)構(gòu)提高利潤
玩具店還可以依靠改善和顧客之間的關系來提高玩具店的利潤。玩具店要根據(jù)顧客對利潤的貢獻程度,將客戶分為四個等級:最盈利的客戶、盈利的客戶、持平的客戶和負利潤的客戶四種。在玩具店的物質(zhì)資源、時間資源和人力資源有限的前提下,我們只能為有價值的客戶提供最有選擇性的優(yōu)質(zhì)服務,砍掉為玩具店帶來負利潤客戶,改善持平的客戶,保持盈利的客戶是改善銷售利潤最為關鍵手段。而所謂的砍掉并不是不做這部分人的生意,而是在經(jīng)營中更多的傾向于最盈利客戶和盈利客戶,因為他們才是玩具店利潤的來源。
影響玩具店利潤高低有很多個因素,包括玩具商品的售價、玩具店所付出的成本、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)合不合理以及客戶的結(jié)構(gòu)等等。因此,提高玩具店的盈利水平方法就很重要,掌握好了相信不會有什么大問題。