一般說(shuō)來(lái)，商品運(yùn)轉(zhuǎn)包括采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、盤點(diǎn)、銷售。銷售是大環(huán)節(jié)，如果要使銷售做得好，最主要是使前五項(xiàng)做到最好。商品字處理管理的內(nèi)容就是這五個(gè)環(huán)節(jié)。

1、采購(gòu)

一家成功的服飾店不僅所銷售的商品必須符合顧客需求，而且?guī)齑媪恳惨�適中，不致因缺貨斷碼而影響銷售，最重要的是成本合理，有跔的利潤(rùn)。所以，成功的服飾店通常都以采購(gòu)成功為必要條件。在采購(gòu)中，先要了解商品分類，決定進(jìn)貨類型，然后還有貨源、定貨等問(wèn)題，需多加考慮。

1、服飾的分類及組合：服飾不同于一般的產(chǎn)品，它是感性的商品，除必須具備其性能外，要根據(jù)顧客的修改與口味，甚至生活方式以及消費(fèi)意識(shí)、社會(huì)價(jià)值觀等差異，對(duì)商品做出適當(dāng)?shù)倪x擇、組合和包裝，這樣才能爭(zhēng)取到顧客的喜愛(ài)。對(duì)商品的分類與組合有利于幫助撰寫商品計(jì)劃，這更好的采購(gòu)提供條件：

①按季節(jié)分類；②依性別、年齡分類 ；③依生活形式分類；④依風(fēng)格、款式分類；⑤依價(jià)格分類；⑥依尺寸分類；⑦依單位分類。

2、進(jìn)貨的來(lái)源與方式

①生產(chǎn)廠商:有許多品牌生產(chǎn)制造商也自己掌握售貨通路，一般，服飾店可經(jīng)過(guò)和這些廠商的業(yè)務(wù)部門接洽，從而直接購(gòu)得貨物。②經(jīng)銷商:有一些服裝廠商將各地的通路交由幾個(gè)區(qū)域的商，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)推廣。服飾店可向這些經(jīng)銷商直接進(jìn)貨。③批發(fā)商:到大型的服裝批發(fā)市場(chǎng)，那里品種較將使，且價(jià)格較低廉，對(duì)于不是專賣店的一般店鋪而言，是很適合的。

3、采購(gòu)數(shù)量

把商品構(gòu)成計(jì)劃數(shù)量化，是進(jìn)行采購(gòu)工作時(shí)最重要的一個(gè)步驟。

①業(yè)績(jī)預(yù)估:決定預(yù)定采購(gòu)的銷貨期間（通常是6個(gè)月）的業(yè)績(jī)額，是計(jì)算采購(gòu)量的第一個(gè)步驟。通盤考慮過(guò)去同一時(shí)期的銷量，當(dāng)前服飾店所處的經(jīng)濟(jì)和政治環(huán)境，還有自身的發(fā)展需求。②流行性商品的采購(gòu)量:服飾市場(chǎng)已習(xí)慣于以折扣促銷，所以臺(tái)在商品政策中的價(jià)格策略已決定要以某種折扣變化做促銷，則在計(jì)算商品需求量時(shí)，這些因素均必須考慮進(jìn)去。而當(dāng)季末售完的商品在次年再推出時(shí)，仍可創(chuàng)造部分業(yè)績(jī)，其可能產(chǎn)生的業(yè)績(jī)占當(dāng)季業(yè)績(jī)的比例也應(yīng)考慮在內(nèi)。③平常性商品的采購(gòu)量:平常性商品的采購(gòu)較不受季節(jié)限制，但關(guān)鍵性因素則在于訂購(gòu)最低量、交貨期和安全存量。而安全存量的設(shè)定即是為預(yù)防缺貨的基本庫(kù)存數(shù)量。

4、采購(gòu)原則：①適時(shí)進(jìn)貨原則；②以需定進(jìn)原則； ③勤進(jìn)快銷原則 ；④信守合同原則 ；⑤經(jīng)濟(jì)核算原則 ；⑥文明經(jīng)商原則。

5、采購(gòu)策略：服飾店根據(jù)商品的特點(diǎn)、自身?xiàng)l件和店鋪面臨的市場(chǎng)環(huán)境因素，選擇適當(dāng)?shù)牟少?gòu)和銷售策略，以保證采購(gòu)任務(wù)的順利完成和促進(jìn)銷售。

①商品生命同期不同階段的采購(gòu)策略；

②買方市場(chǎng)條件下的采購(gòu)策略 ；

③經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略；商店在組織商品進(jìn)貨時(shí)，在進(jìn)貨次數(shù)、進(jìn)貨批量與進(jìn)貨費(fèi)用之間，存在著一定的數(shù)量關(guān)系。由于采購(gòu)一次商品，就要花費(fèi)一次采購(gòu)費(fèi)用，包括采購(gòu)差旅費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等。當(dāng)一定時(shí)間內(nèi)的采購(gòu)問(wèn)題一定時(shí)，每次采購(gòu)的批量大，采購(gòu)的次數(shù)越少，采購(gòu)費(fèi)用越少；反之，采購(gòu)小，采購(gòu)的次數(shù)越多，采購(gòu)費(fèi)用越大。所以，采購(gòu)批量與采購(gòu)費(fèi)用成反比例關(guān)系。由于每次的采購(gòu)批量大，平均庫(kù)存量也大，因而付出的費(fèi)用就大，如保管費(fèi)、存貨占用資金的利息、商品損耗等費(fèi)用；反之，采購(gòu)批量小，平均庫(kù)存量小，保管費(fèi)用就少，所以，采購(gòu)批量與保管費(fèi)用呈正比例關(guān)系。經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略就是要采用經(jīng)濟(jì)計(jì)量方法，在分析進(jìn)貨批量、進(jìn)貨費(fèi)用、儲(chǔ)存費(fèi)用三者之間的內(nèi)存聯(lián)系中，找出最合理、費(fèi)用最節(jié)約的進(jìn)貨批量和進(jìn)貨次數(shù)。

④進(jìn)貨渠道策略:進(jìn)貨渠道是指店鋪通過(guò)什么線路或通道反商品采購(gòu)回來(lái)，它由商品供應(yīng)意念和采購(gòu)意念組成。進(jìn)貨渠道的選擇，對(duì)商品貨源有很大的影響。店鋪選擇選擇進(jìn)貨渠道往往面臨三個(gè)方面的選擇：一是進(jìn)貨地區(qū)的選擇，本地還是外地；第二，采購(gòu)企業(yè)性質(zhì)的選擇，生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)，還是外貿(mào)企業(yè)；第三，具體采購(gòu)單位選擇。

⑤依靠信息進(jìn)貨策略；

⑥組織進(jìn)貨策略。

6、采購(gòu)合同

采購(gòu)合同是經(jīng)濟(jì)合同中使用最頻繁也是最主要的一種合同，是保證店鋪經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的訂要手段。

①合同的內(nèi)容：采購(gòu)合同的條款，應(yīng)當(dāng)在力求具體明確，便于執(zhí)行，避免不必要糾紛的前提下，具體有下主要條款：a、商品的品種、規(guī)格和數(shù)量；b、商品的質(zhì)量和包裝；c、商品的價(jià)格和結(jié)算方式；；d、交貨期限、地點(diǎn)和發(fā)送方式 ；；e、商品驗(yàn)收辦法；f、違約責(zé)任；g、合同的變更和杰出的條件。

②合同的簽訂程序：簽訂合同的程序是指合同當(dāng)事人對(duì)合同的內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商，取得一致意見，并簽署書面協(xié)議的過(guò)程。一般有以下五個(gè)步驟： a、訂約提議。在答復(fù)期限內(nèi)不得拒絕承諾，即提議人在答復(fù)期限內(nèi)受自己提議的約束；b、接受提議；c、填寫合同文本；d、履行簽約手續(xù)；e、報(bào)請(qǐng)簽證機(jī)關(guān)簽證，或報(bào)請(qǐng)公正機(jī)關(guān)公正。

有的經(jīng)濟(jì)合同，法律規(guī)定還應(yīng)獲得主管部門的批準(zhǔn)或工商行政管理部門的簽訂。對(duì)還沒(méi)有法律規(guī)定必須簽訂的合同，雙方可以協(xié)商決定，是否簽證或公正。

③合同的管：從店鋪的角度來(lái)看，采購(gòu)合同的管理應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面的工作：a、加強(qiáng)采購(gòu)合同簽訂的管理；b、建立合同管理機(jī)構(gòu)和管理制度，以保證合同的履行；c、處理好合同糾紛；d、信守合同，樹立店鋪的良好形象。

7、采購(gòu)人員的管理：服飾店經(jīng)營(yíng)者通常自兼采購(gòu)之職，但事實(shí)上，采購(gòu)是一門專業(yè)，應(yīng)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)才能勝任，合格的采購(gòu)人員應(yīng)具備下列的素質(zhì)：

a、能充分認(rèn)識(shí)采購(gòu)的哲學(xué)是市場(chǎng)導(dǎo)向--采購(gòu)顧客想買的商品，而不是銷售我們采購(gòu)的商品；b、保持客觀，不主觀地持個(gè)人的好惡或過(guò)去的經(jīng)

驗(yàn)，來(lái)揣測(cè)今日消費(fèi)者明日的需求；c、要有敏銳的觀察力，已掌握市場(chǎng)的變化、流行的走勢(shì)，查知消費(fèi)者的需求；d、有很強(qiáng)的親和力，能尊重第一線銷售人員的意見，并能由銷售人員的反應(yīng)，正確地判斷顧客的真正反應(yīng)；e、有極度的工作熱誠(chéng)，樂(lè)于將商品資訊和知識(shí)，充分傳授給銷售人員，以協(xié)助銷售人員順利的達(dá)成銷售任務(wù)。