針對我國奶業(yè)發(fā)展與國人人均乳品消費不協(xié)調(diào)這一現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)部將實施“中國小康牛奶行動”等五大行動，加快奶業(yè)振興和建設現(xiàn)代奶業(yè)，助力建成全面小康社會。

2月21日，在由農(nóng)業(yè)部、中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的“中國小康牛奶行動”啟動儀式上，農(nóng)業(yè)部副部長于康震表示，經(jīng)過多年努力，我國奶業(yè)發(fā)展實現(xiàn)較大提升。2016年我國牛奶和乳制品產(chǎn)量分別達到3602萬噸和2993萬噸，乳品市場供應充足，但我國人均乳品消費處于較低水平，僅為世界平均水平的三分之一，亞洲平均水平的二分之一。于康震表示，我國奶業(yè)在質(zhì)量安全水平方面也大幅提升，三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在，乳蛋粉、乳指標達到發(fā)達國家水平，乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率于食品安全市場。

中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長劉成果也認為，我國老百姓飲奶消費習慣尚未形成，很多人沒有意識到喝奶的重要性�！拔ㄓ型ㄟ^宣傳和普及飲奶的知識和優(yōu)勢，才能突破飲奶常識現(xiàn)狀，培育消費群體，釋放消費潛力，為未來奶業(yè)發(fā)展提供拉動力�！�

為了振興中國奶業(yè)，農(nóng)業(yè)部將扎實開展“五大行動”：一是圍繞“種好草”，開展優(yōu)質(zhì)牧草保障行動，擴大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿種植和糧改飼規(guī)模。二是圍繞“養(yǎng)好�！保�開展健康養(yǎng)殖行動，整縣推進奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖，推動養(yǎng)殖提質(zhì)增效綠色發(fā)展。三是圍繞“產(chǎn)好奶”，開展質(zhì)量安全行動，實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃和專項整治。四是圍繞“創(chuàng)品牌”，開展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動，辦好奶業(yè)20強峰會，樹立國產(chǎn)乳品品牌形象。五是圍繞“講好奶業(yè)故事”，開展中國小康牛奶行動，提振消費信心，促進國產(chǎn)乳制品消費。

在啟動儀式上，伊利、蒙牛、三元、君樂寶等奶業(yè)20強企業(yè)積極參與為貧困地區(qū)學校捐贈牛奶，初步統(tǒng)計捐贈液態(tài)奶達到106萬提、奶粉5584箱，價值5560萬元，將惠及11萬學子。其中，蒙牛乳業(yè)向全國22個省份近百個縣城的鄉(xiāng)村學校捐贈480萬盒(20萬提)學生奶。君樂寶乳業(yè)現(xiàn)場公布“牛奶助學公益行動”，計劃向貧困地區(qū)學生捐贈二十萬提總價值約一千萬元的優(yōu)質(zhì)牛奶產(chǎn)品，以營養(yǎng)扶貧助力全面小康和全民健康。伊利表示，將深入甘肅、黑龍江、陜西、湖北、山西、河南、四川、寧夏等貧困地區(qū)進行營養(yǎng)扶貧，同時公布了營養(yǎng)扶貧公益項目——“伊利營養(yǎng)2020”，聚焦貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善需求，通過營養(yǎng)調(diào)研、健康教育與公益捐贈等多種方式，給貧困地區(qū)兒童帶來健康關(guān)愛。