作為寶寶輔食，米粉以其易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富等特征，成為寶寶繼奶粉或者母乳之后的口輔食。但是寶寶該吃什么樣的輔食呢？有些家長(zhǎng)選擇自制米粉，這樣既安全又實(shí)惠，比嬰兒配方米粉更好。其實(shí)這種說(shuō)法是缺乏一定的科學(xué)依據(jù)的。

對(duì)于新生寶寶來(lái)說(shuō)，他們的消化系統(tǒng)還不健全，消化能力有限，然而，寶寶成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，天然的谷物無(wú)法滿足寶寶身體的需求，即使谷物所含的營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不一定會(huì)被寶寶的腸胃吸收。因此，營(yíng)養(yǎng)密度高的輔食，添加各種營(yíng)養(yǎng)成分、促吸收成分等，是寶寶合理膳食的好幫手。

由此看來(lái)配方米粉比家庭自制米粉更勝一籌，可是又有人擔(dān)心配方米粉的質(zhì)量，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的所添加的比例是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于大型正規(guī)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)資金的投入都比較大，更看重企業(yè)的長(zhǎng)久利益，都會(huì)按照要求來(lái)生產(chǎn)。

一些大廠家的米粉一般要有淀粉水解技術(shù)的，寶寶更易消化吸收。其次，在挑選米粉的時(shí)候要挑選加入活性益生菌的，能促進(jìn)changdao健康。最后，要買不加蔗糖的米粉，這樣能保護(hù)寶寶稚嫩的味覺(jué)、未發(fā)育完全的消化器官。

綜上可以看出，配方米粉對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)，更易消化，與自制米粉相比較有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。但是家長(zhǎng)們?cè)谶x擇配方米粉的同時(shí)還是選擇大企業(yè)生產(chǎn)的米粉，大品牌企業(yè)都有自己的生產(chǎn)研發(fā)部門及質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制，這樣廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品更有保障。